Darione

Primitivo

Ein charmanter Primitivo aus dem Herzen Apuliens, der die typischen Aromen dieser Rebsorte perfekt einfängt. Saftige Noten von roten Kirschen und Sauerkirschkonfitüre treffen auf eine leichte Restsüsse und reife Tannine. Produziert von der traditionsreichen Cantine Paradiso, einem familiengeführten Weingut mit Leidenschaft für authentische, unkomplizierte Weine.

2022 | 14% Vol. | DOC Puglia | Italien

CHF 15.50

Vorrätig

Der Darione stammt aus der Region Apulien, im sonnigen Süden Italiens, genauer gesagt aus Cerignola im Norden Apuliens. Die kalkhaltigen Lehmböden und das heisse, trockene Klima schaffen ideale Bedingungen für die Rebsorte Primitivo, die hier ihr volles Potenzial entfaltet.

Dieser Wein wird ohne Holzeinsatz ausgebaut, wodurch die Fruchtaromen klar im Vordergrund stehen. Nach der Gärung reift er einige Monate im Stahltank, um seine Frische und Typizität zu bewahren. Das Ergebnis ist ein jung-fruchtiger Primitivo, der sofort Freude macht.

Perfekt für entspannte Abende bei einem Teller Pasta Pomodoro oder Cacio e Pepe – die Schärfe und Würze passt wunderbar zu seiner leichten Restsüsse. Ein charmanter Wein, der besonders in geselliger Runde überzeugt.

Lerne Cantine Paradiso kennen!

Cantine Paradiso

Rotwein Basics I

Pinot Noir | Tempranillo | Primitivo

Eigne dir das Basiswissen zum Thema Rotwein an! Wir zeigen dir, wie du Wein richtig degustierst, wie Wein überhaupt hergestellt wird und bringen dir das Wichtigste über die 3 roten Rebsorten Pinot Noir, Tempranillo und Primitivo bei! Starte deine Entdeckungsreise durch die Weinwelt mit Winey!

CHF 78.00